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2017年曼彻斯特食品和饮料奖获奖名单揭晓

曼彻斯特食品和饮料节宣布了其年度奖项的获奖者。

庆祝成立20周年,今年的MFDF已经有超过10万人参观了为期12天的食品和饮料庆祝活动。

该奖项标志着该节日的结束,并庆祝该市最具创新性和高品质的餐厅,酒吧和个人。

总共有20个类别,包括三个新奖项 - 最佳啤酒,最佳素食和最佳可持续餐厅,所有这些都被添加以反映这些地区的增长,以及它们对城市的食品和饮料经济的重要性以及消费者。

入围的场馆由MFDF评审小组正式提名,该小组由该地区领先的食品和饮料评论家和专家组成。

公众随后投票选出他们的最爱,并将评选与评审小组的评分相结合。

节日创始总监菲尔琼斯说:“第20届MFDF对我们来说取得了巨大的成功 - 我们为今年的活动设定了新的标准,并期待在我们进入新的十年时继续发展。

“这些奖项旨在表彰居住在大曼彻斯特的优秀人才。这是一系列获奖者中获奖者的绝佳选择。在名单上看到如此众多的郊区场所,这一点特别有意义。所有参与者都应对他们的成就感到高兴。他们继续反映消费者的品味和趋势,并为该地区的烹饪标准提供基准。

我们期待着明年再次这样做 - 2018年开始。“

获奖者 - 完整名单:

年度餐厅

2017年在大曼彻斯特认可“最佳”餐饮场所。此类别可以包含任何风格或价格点的餐厅。

获胜者,冠军

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

曼彻斯特的Bundobust

简短列表

Adam Reid在法国 - 彼得街,曼彻斯特,M60 2DS

月亮中的兔子 - 大教堂花园,托德街,市中心,曼彻斯特M4 3BG

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Umezushi - 4楼,Mirabel街,曼彻斯特,M3 1PJ

Sugo - 22 Shaws Road,Altrincham,Cheshire,WA14 1QU

上一年的胜利者: Hawksmoor

年度优质和精致的餐饮场所

该奖项旨在表彰整个城市精致餐饮场所的最高溢价。

获胜者,冠军

El Gato Negro - 52 King St,Manchester M2 4LY

简短列表

Adam Reid在法国 - 曼彻斯特彼得街。 M60 2DS

月亮兔子 - 大教堂花园,托德街,市中心,曼彻斯特M4 3BG

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Umezushi - 4楼,Mirabel街,曼彻斯特,M3 1PJ

Hawksmoor - 184-186 Deansgate,曼彻斯特M3 3WB

上一年的胜利者:法国人

年度休闲餐厅

年度休闲餐厅奖于2016年推出,旨在表彰曼彻斯特最好的休闲餐饮场所。

获胜者,冠军

Baratxuri - 1 Smithy St,Ramsbottom,BL0 9AT

Ramsbottom的Baratxuri

简短列表

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Rudys - 9 Cotton St,曼彻斯特M4 5BF

Sugo - 22 Shaws Road,Altrincham,Cheshire,WA14 1QU

Porta - 50 Greenwood Street,Altrincham,Cheshire,CH1 2HT

Hispi - 1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

上一年的胜利者:沃尔特

年度新人 (由曼彻斯特晚报赞助)

自2016年6月的最后一个奖项决定期以来,庆祝在大曼彻斯特开设的最佳新食品和饮料业务。

获胜者,冠军

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

光进入的地方

简短列表

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Hispi - 1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

避难所 - 牛津街,曼彻斯特,M60 7HA

Porta - 50 Greenwood Street,Altrincham,Cheshire,CH1 2HT

月亮中的兔子 - 大教堂花园,托德街,市中心,曼彻斯特M4 3BG

上一年的胜利者: El Gato Negro

今年的年纪

旨在庆祝厨师在大曼彻斯特厨房做饭的最有才华和杰出的工作 - 他或她的技能,菜单,承诺和对用餐场景的贡献。

获胜者,冠军

Matt Nutter,The Allotment Vegan Restaurant - 6 Vernon St,Stockport SK1 1TY

斯托克波特The Allotment的Matthew Nutter

简短列表

Adam Reid,法国人 - 彼得街,曼彻斯特。 M60 2DS

山姆巴克利,光在哪里 - 7 Rostron Brow,斯托克波特,SK1 1JY

Luke Cockerill,月亮兔子 - 大教堂花园,Todd St,市中心,曼彻斯特M4 3BG

Richard Sharples,Hispi,1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

Aiden Byrne,Manchester House,18 - 22 Bridge Street,Spiningfields,Manchester M33BZ

上一年的胜利者 Terry Huang,Umezushi

年度PUB

认识到该地区最好的酒吧,重点关注啤酒/啤酒和大气的质量和范围。

获胜者,冠军

大理石拱门 - 73 Rochdale Rd,曼彻斯特M4 4HY

大理石拱门

简短列表

Blue Bell - 170 Barlow Road,Manchester Levenshulme M19 3HF

Mounting Stone - 8,Woodford Road,Bramhall,Stockport,SK7 2JJ

Samuel Oldknow - 22 Market Street Marple SK6 7AD

磁铁 - 惠灵顿路51号,斯托克波特,SK4 1HJ

客厅 - 60 Beech Road,Chorlton-cum-Hardy,曼彻斯特,M21 9EG

上一年的胜利者:史密斯菲尔德酒馆

年度食物包

认识到该地区的“美食酒吧” - “酒吧餐厅”有机会在他们自己的类别中得到认可。

获胜者,冠军

克拉伦斯 - 2银街,Bury,BL9 0EX

伯里克拉伦斯

简短列表

White Hart - 51 Stockport Road,Lydgate,Oldham,OL4 4JJ

在Birtle的鸟 - 239 Bury和Rochdale Old Rd,Birtle,OL10 4BQ

大理石拱门 - 73 Rochdale Rd,Manchester M4 4HY

Ram的壁炉 - Ramsbottom - 13 Peel Brow,Ramsbottom,Bury,Lancashire,BLO OAA

奇怪的研究员 - Moor End Road,Mellor,Cheshire,SK6 5PT

上一年的胜利者:鹰与孩子

年度大酒吧

认识到该地区最佳饮酒场所不被视为“酒吧”

获胜者,冠军

避难所 - 牛津街,曼彻斯特,M60 7HA

Volta在皇宫酒店的避难所

简短列表

Cottonopolis - 16 Newton Street,Manchester,M1 2AE

科学与工业 - 49-51 Thomas Street,Manchester M4 1NA

Common - 39-41 Edge St. Northern Quarter,Manchester M41HW

Henry C's - 107 Manchester Road,Chorlton,Manchester,M21 9GA

Salut - 11 Cooper St,曼彻斯特M2 2FW

上一年的胜利者: Albert Schloss

年度工艺品

该奖项赞扬大曼彻斯特最佳的工艺啤酒供应商。

获胜者,冠军

Port Street Beer House - 39-41 Port St,Manchester M1 2EQ

简短列表

Beermoth - Brown St,Manchester,M2 1EN

Pilcrow - Sadlery's Yard,汉诺威街,M60 0AB

Cloudwater Barrel Store - Arch 13,Sheffield Street,Manchester,M1 2ND

BocBiereCafé - 10 Tib Ln,Manchester M2 4JB

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

上一年的胜利者:希顿啤酒花

超出城镇的年度

现在已经是第二年,该奖项旨在表彰位于大曼彻斯特郊区的一流机构。

获胜者,冠军

Baratxuri - 1 Smithy St,Ramsbottom,BL0 9AT

您可以在Baratxuri找到一些桌面pintxos

简短列表

Hispi - 1C School Lane,Didsbury,Manchester,M20 6RD

光线进入的地方 - 7 Rostron Brow,Stockport,SK1 1JY

Allotment Vegan Restaurant - 6 Vernon Street,Stockport,SK1 1TY

Sugo - 22 Shaws Road,Altrincham,Cheshire,WA14 1QU

Porta - 50 Greenwood Street,Altrincham,Cheshire,CH1 2HT

上一年的胜利者莱万特

年度咖啡店/茶店

认识到该地区最好的咖啡馆和茶馆。

获胜者,冠军

Trove - 1032 Stockport Road,Levenshulme,曼彻斯特。 M19 3WX

简短列表

另一颗心脏 - 77-79 Chapel Street,Manchester,M3 5BZ

Ancoats Coffee - Unit 9,Royal Mills,17 Redhill Street,Ancoats,M4 5BA

空闲的手 - 32-34戴尔街,北区,曼彻斯特,M1 1FY

Lupo Caffe Italiano- 6af,142 Chapel St,Salford M3 6AF

Takk - 6 Tariff St,Manchester M1 2FF

上一年的胜利者:壶壶黑色

吃得多的年度食物

认识到参观过的最佳场所,享受高价值,快捷简单的用餐体验。 这个类别可以包括咖啡馆,外卖店和任何场所,价格点和服务风格意味着客户广泛认为整体概念更像是一种“随时随地”的餐饮风格,主餐和饮料可以是购买低于10英镑。

获奖者

鲁迪的那不勒斯比萨 - 9 Cotton St,曼彻斯特M4 5BF

鲁迪的那不勒斯比萨饼

简短列表

Lupo Caffe Italiano - 142 Chapel Street,Salford,M3 6AF

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Pasta Factory - 77 Shudehill,Manchester,M4 4AN

首尔泡菜 - 275 Upper Brook Street,Manchester,M13 0HR

Fusion Lab - 曼彻斯特Arndale市场,M4 3AH

上一年的胜利者:北方灵魂烤奶酪

最好的食品和饮料零售商

反映大曼彻斯特食品和饮料零售商数量和地位的增长。

获胜者,冠军

Ancoats General Store - 57 Great Ancoats Street,Manchester,M4 5AB

人们也可以坐下来,喝咖啡,玩棋盘游戏

简短列表

花粉 - 谢菲尔德街2号,曼彻斯特,M1 2ND

预订 - 176 Burton Road,West Didsbury,Manchester,M20 1LH

Lunya - Barton Arcade,Deansgate,Manchester,M3 2BB

Easy FishCo - 117 Heaton Moor Road,Stockport,SK4 4HY

Epicerie Ludo - 46 Beech Road,Manchester,M21 9EG

上一年的胜利者: Salvi's

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年度最佳素食主义者

该奖项于2017年复活,重点关注该市越来越多的素食产品及其受欢迎程度的增长。

获胜者,冠军

Allotment Vegan Restaurant - 6 Vernon Street,Stockport,SK1 1TY

Matthew Nutter

简短列表

Bundobust - 61 Piccadilly,Manchester,M1 2AQ

Vrev - 20-26 Edge St,Manchester M4 1HN

Indian Tiffin Room - First Street,4RL,1 First St,Manchester M15

曼彻斯特之家 - 18-22 Bridge St,Manchester M3 3BZ

Sanskruti - 95 Mauldeth Rd,Manchester M14 6SR

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年度曼彻斯特啤酒厂

2017年,一些有影响力的新酿酒厂在这个过去几年蓬勃发展的城市建立起来。 这个奖项为他们提供了一品脱,并庆祝镇上最好的酿酒师。

获胜者,冠军

Cloudwater - 7-8,Piccadilly Trading Estate,Manchester,M1 2NP

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简短列表

二十一点 - 36 Gould Street,Green Quarter,Manchester,M4 4RN

失控 - 第4单元米尔盖特,Dantzic街,曼彻斯特,M4 4JW

Chorlton Brewing Co - 曼彻斯特北西街69号

大理石 - 41 Williamson St,Manchester M4 4JS

轨道 - 谢菲尔德街5号,曼彻斯特,M1 2ND

Cloud Jones,Cloudwater Brew公司

年度最佳活动,活动或项目

旨在表彰在该地区发生的一次性项目,活动,活动和流行音乐的开创性食品和饮料。

获胜者,冠军

GRUB - www.grubmcr.com

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简短列表

不仅仅是汤 - www.notjustsoupkitchen.co.uk

真正的垃圾食品项目 - www.realjunkfoodmanchester.co.uk

Scrancoats - www.ancoatsgs.co.uk

Indie Man Beer Con - www.indymanbeercon.co.uk

制造商市场 - www.themakersmarket.co.uk

上一年的胜利者:斯托克波特美食家星期五

房子前面的队伍

该奖项旨在表彰曼彻斯特最杰出的前台球队。 该小组正在寻找能够在服务方面付出更多努力的餐厅 - 客户可以依靠从让问候到离开的特殊体验。

获胜者,冠军

Hawksmoor - 184-186 Deansgate,Manchester,M3 3WB

简短列表

Umezushi - 4楼,Mirabel街,曼彻斯特,M3 1PJ

Piccolino - Clarence Street,Manchester,M2 4DW

Albert的Schloss - 27 Peter Street,Manchester,M2 5QR

Tattu - Gartside Street,3 Hardman Square,Spinningfields,Manchester,M3 3EB

Iberica - 14-15 The Avenue,Spinningfields,Manchester,M3 3HF

上一年的胜利者:法国人

最佳街头食品奖

授予大曼彻斯特街头食品传奇之一,这些传说正在增加我们的限制,增加了大量的食品。

获胜者,冠军

嘻哈芯片店 - www.thehiphopchipshop.com

嘻哈芯片店

简短列表

神圣的螃蟹 - www.twitter.com/HolyCrab_UK

奥托男士 - www.twitter.com/the_ottomen

Dim Sum Su - www.dimsumsu.com

Blue Caribou - www.bluecariboucanteen.com

哦,我的釉 - www.ohmyglaze.co.uk

上一年的胜利者 Chaat Cart

可持续发展奖

认识到大曼彻斯特食品和饮料行业对环境和道德实践的承诺。

获胜者,冠军

Evuna

获得杰出成就的HARDARD和RUTH奖

认识到在过去的20个节日期间为大曼彻斯特的食品和饮料行业做出了杰出贡献的人。

获胜者,冠军

Trof Group的Adelaide Winter和Joel Wilkinson

TROF

上一年的胜利者: John Slattery,Slattery的

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